餐飲收銀系統(tǒng)的問題

智能收銀系統(tǒng)的那些“煩心事”，你踩過幾個(gè)坑？

做餐飲的朋友都知道，餐飲收銀系統(tǒng)是開店的“心臟”，沒有它，日常運(yùn)營(yíng)就亂套了。可是問題是，這個(gè)“心臟”時(shí)不時(shí)就會(huì)出點(diǎn)毛病，讓你想掀桌子！咱們來聊聊，餐飲收銀系統(tǒng)背后的那些糟心事兒，看看你踩過幾個(gè)坑？

煩不煩？宕機(jī)的時(shí)候，天都黑了

餐飲高峰期，店里客人排隊(duì)，收銀系統(tǒng)卻給你來個(gè)大崩潰，整個(gè)操作界面卡成PPT，動(dòng)一下都是奢望。后臺(tái)訂單無法正常處理，排隊(duì)的顧客火冒三丈，你卻只能一臉尷尬。這種時(shí)候，真想直接關(guān)店大吉。

有沒有搞錯(cuò)，收銀系統(tǒng)不應(yīng)該是為了提高效率的嗎？結(jié)果關(guān)鍵時(shí)候它比人還不靠譜。宕機(jī)、卡頓、崩潰，頻率堪比春運(yùn)搶票，不煩才怪。

數(shù)據(jù)丟失，讓你懷疑人生

有的收銀系統(tǒng)就像個(gè)數(shù)據(jù)“黑洞”，本該記錄的訂單、流水，隔三差五就神秘失蹤。老板問你：“今天營(yíng)業(yè)額多少？” 你傻了眼：“呃……系統(tǒng)壞了，查不到。”

這時(shí)候，你的心里一定在想，數(shù)據(jù)這么重要的東西，居然還會(huì)丟失？顧客已經(jīng)付了款，你連個(gè)憑證都拿不出來，真是崩潰到無法呼吸。說好的智能呢？這不就讓你天天提心吊膽，擔(dān)心數(shù)據(jù)的命運(yùn)嗎？

各種兼容性問題，像極了情感不和的“前任”

還有更慘的——你的收銀系統(tǒng)和別的硬件軟件死活不兼容。點(diǎn)餐機(jī)和收銀系統(tǒng)好比一對(duì)“分手”的情侶，互相拉黑，誰也不搭理誰。顧客掃碼點(diǎn)個(gè)菜，系統(tǒng)卻突然“搞事情”，要么不顯示，要么重復(fù)下單。

而且，這種兼容性問題還不止是點(diǎn)餐系統(tǒng)之間，打印機(jī)、收款機(jī)、會(huì)員管理系統(tǒng)，各種軟件硬件像一盤散沙，東一榔頭西一棒槌，老板看著一團(tuán)亂麻的操作臺(tái)，直接懷疑自己是不是選錯(cuò)了系統(tǒng)。

界面復(fù)雜，操作反人類

再聊聊那些復(fù)雜到讓人懷疑人生的系統(tǒng)界面，簡(jiǎn)直不知該如何下手。一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的點(diǎn)單操作，卻搞得像科研實(shí)驗(yàn)。明明顧客的需求是想快點(diǎn)吃到飯，你卻要在系統(tǒng)里翻來找去，點(diǎn)了又錯(cuò)，錯(cuò)了又改。

操作邏輯堪比繞口令，界面設(shè)計(jì)仿佛是在考驗(yàn)智商。尤其對(duì)于一些新員工，培訓(xùn)時(shí)光教會(huì)他們?cè)趺从孟到y(tǒng)就要費(fèi)掉半天時(shí)間。每次看著小伙伴們?cè)谇芭_(tái)手忙腳亂，你是不是想把這系統(tǒng)扔進(jìn)垃圾桶？

售后服務(wù)，壓根指望不上

咱不得不提那些號(hào)稱“24小時(shí)在線”的售后服務(wù)。收銀系統(tǒng)出問題了，打客服電話，對(duì)方要么讓你排隊(duì)，要么回你“馬上解決”。然后呢？然后就是無限等待，等待的時(shí)間足夠你懷疑人生。

特別是晚上宕機(jī)的時(shí)候，顧客等著結(jié)賬，客服卻似乎集體失蹤，別說現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)支持了，連個(gè)能解決問題的電話都打不通?？粗櫩偷臒o奈眼神，你只能強(qiáng)忍著崩潰的心情，安慰自己：這次就忍了吧……

理想中的餐飲收銀系統(tǒng)該長(zhǎng)啥樣？

說了這么多，問題多得讓人頭皮發(fā)麻。那什么樣的餐飲收銀系統(tǒng)才算真正給力？它要足夠穩(wěn)定，頂住高峰期的訂單洪流，不崩潰，不宕機(jī)。數(shù)據(jù)要絕對(duì)安全，營(yíng)業(yè)額、訂單、流水這些都必須毫發(fā)無損。再有就是，它得“通吃”各類軟件硬件，像拼圖一樣無縫兼容。操作界面得人性化，傻瓜式的設(shè)計(jì)，誰上手都能快速搞定。

售后服務(wù)呢，別再玩虛的，出問題要能立刻搞定。不管多晚，別讓你的客戶和顧客一起為系統(tǒng)的錯(cuò)誤買單。

餐飲業(yè)已經(jīng)夠辛苦了，別再讓收銀系統(tǒng)拖后腿！