別讓合同成你的陷阱!餐飲加盟合同中的常見誤區(qū)!
《餐飲老板請(qǐng)注意!這些加盟合同中的“坑”,你踩了幾個(gè)?》
開餐廳,搞加盟,說(shuō)到底就是要掙錢。但老板們,你真的搞清楚那些合同里的彎彎繞繞了嗎?餐飲加盟,說(shuō)好聽點(diǎn)是抱大腿,說(shuō)難聽點(diǎn)是“坑你沒商量”。那些厚厚的加盟合同,翻開一頁(yè)就是一坑,沒經(jīng)驗(yàn)的老板一個(gè)不小心就掉進(jìn)去了。今天咱們就聊聊那些“坑爹”的合同條款,別等到被收割了才哭喊自己當(dāng)初腦子進(jìn)水了。
1. “保你無(wú)憂”只是個(gè)夢(mèng),免加盟費(fèi)是陷阱!
不少加盟商打著“免加盟費(fèi)”、“輕松開店”的旗號(hào)招攬客戶,看上去是個(gè)穩(wěn)賺不賠的好生意,但等你把合同細(xì)看一遍才發(fā)現(xiàn)——“培訓(xùn)費(fèi)”、“管理費(fèi)”、“品牌使用費(fèi)”一個(gè)都不少!免了表面的加盟費(fèi),背地里繞著圈圈收你的錢,分分鐘讓你欲哭無(wú)淚。記住,天上掉餡餅的事兒?不存在的!
2. “指定供應(yīng)商”,你確定是在選產(chǎn)品而不是選“坑”?
合同里那些看似理所當(dāng)然的“指定供應(yīng)商”,可能是你以后血本無(wú)歸的罪魁禍?zhǔn)?。很多品牌讓你必須從指定的渠道拿貨,價(jià)格高得讓人想砸桌子,而質(zhì)量卻是“一言難盡”。每個(gè)月都得為那些進(jìn)價(jià)虛高的材料掏腰包,時(shí)間久了你就會(huì)發(fā)現(xiàn),這哪是加盟?分明是“被割韭菜”!搞清楚供應(yīng)鏈透明化和選擇權(quán),別讓這些陷阱拖垮你的店。
3. “營(yíng)銷支持”別當(dāng)真,當(dāng)個(gè)段子聽就好!
不少加盟品牌喜歡吹噓他們的“全套營(yíng)銷方案”、“網(wǎng)紅流量加持”,甚至還會(huì)拍胸脯保證“只要加盟就包你天天爆單”?,F(xiàn)實(shí)呢?實(shí)際操作時(shí)你就會(huì)發(fā)現(xiàn),這些所謂的營(yíng)銷支持不過(guò)是PPT上的畫餅,根本沒有執(zhí)行力。看著鋪天蓋地的宣傳,結(jié)果人流量還不如旁邊的雜貨鋪。不懂?品牌的營(yíng)銷不靠譜,再?gòu)?qiáng)的“噱頭”都敵不過(guò)實(shí)際落地能力。
4. 合同條款拗口,你有仔細(xì)讀嗎?
合同條款寫得天花亂墜,專業(yè)術(shù)語(yǔ)一大堆,但你都弄明白了嘛?很多老板簽合同的時(shí)候,不想當(dāng)“麻煩精”,直接“簽了再說(shuō)”,最后才發(fā)現(xiàn)被“文字游戲”坑得不輕。啥違約金、續(xù)約條件、區(qū)域保護(hù),說(shuō)到底都是你要守住的錢袋子。律師費(fèi)比加盟費(fèi)還高的案例不是沒有,別抱著僥幸心理覺得“這些我不怕”,讀懂合同才是硬道理!
5. 盲目跟風(fēng)?小心“頭頂光環(huán)”變成你的緊箍咒!
看著別人的店開得火爆,自己也心癢癢地簽了合同,但合同里的那些“霸王條款”可是個(gè)個(gè)致命。品牌方一聲令下,你就得改裝、換菜品,不合格就要罰款。覺得自己開的是餐廳,實(shí)際上你不過(guò)是“打工人”。誰(shuí)說(shuō)老板就一定高枕無(wú)憂?頭頂?shù)钠放乒猸h(huán),也可能是壓垮你的“緊箍咒”。
最后的忠告:看清合同,理智投資!
餐飲加盟,說(shuō)白了是個(gè)“你情我愿”的買賣。簽合同前睜大眼睛看清楚,每一行字都可能是你未來(lái)的“雷”。錢花在哪、坑在哪,只有你自己最清楚。拿不準(zhǔn)?找專業(yè)人士瞅一眼,總比事后彌補(bǔ)要?jiǎng)澦愣嗔恕I僖稽c(diǎn)“頭腦發(fā)熱”,多一點(diǎn)冷靜思考,才是做餐飲老板的王道!
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