警惕這些餐飲加盟合同雷點，防止加盟后破產(chǎn)！

餐飲加盟合同別亂簽！小心這些坑讓你血本無歸！

說到餐飲加盟，大家第一反應可能是：哇塞，餐飲行業(yè)那么火，加盟穩(wěn)賺錢啊！醒醒！要知道，很多人一頭扎進餐飲加盟的海洋，結果發(fā)現(xiàn)這不是“躺賺”，而是“躺平”。血本無歸、賠到懷疑人生的大有人在。而這些悲慘結局，往往是因為他們在簽合踩了雷區(qū)。別以為合同上每一條都是保障，里面有坑等著你！

第一個大坑：巨額“加盟費”

加盟合同里動不動來一條“加盟費 XX 萬元”，你可能心想：沒關系，反正加盟店會掙錢。但，現(xiàn)實往往比想象中殘酷。交了錢以后，店面裝修、設備、原材料全都得你自己掏錢，公司只給你個商標和操作手冊。更糟的是，這些所謂的“品牌”可能根本不在乎加盟店的經(jīng)營，反正他們錢已經(jīng)到手了。打個比方，你可能花大價錢買了個毫無用處的“高端”LOGO，還不如自己開個路邊攤自在！

第二個大雷：強制采購合同

大多數(shù)餐飲加盟合同都有這么一條“規(guī)定加盟商必須從總部采購原材料和設備”。表面看似合理，畢竟為了品牌統(tǒng)一嘛。實際呢？坑就藏在這：他們供應的貨品價格往往比市場價高出幾倍，甚至質量還沒啥保障，簡直就是“割韭菜”的操作。合同一簽，你就被鎖死在他們的“優(yōu)質”供應鏈里了，想要自己找便宜又好的原材料？門都沒有！到你可能只是在為總部打工。

第三雷：所謂“區(qū)域保護”

“區(qū)域保護”聽上去是不是很貼心？不用擔心附近又開一堆加盟店和你搶生意！但真相是，有些品牌口口聲聲說保護你，結果三天兩頭在你旁邊開個“直營店”，搶走你的客流。到頭來，他們沒虧，你倒是先破產(chǎn)了。簽合同前，一定要看清楚，是否真的有這份區(qū)域保護條款，或者說，這個條款是不是有保障！不然，你就是在給別人“打工人”。

第四個坑：培訓浮于表面

很多加盟合同里承諾會有“系統(tǒng)培訓”，你還在期待他們帶你走向致富大道嗎？呵呵，醒醒吧，很多品牌的培訓就是走個形式，拿點基礎資料糊弄一下。你想學什么餐飲管理技巧、成本控制、運營策略？別想了！培訓了個寂寞，回頭你還是得自己摸索，時間和精力全耗費在“試錯”上了。到頭來，自己沒成長，反倒交了智商稅。

第五個大坑：夸大的盈利承諾

“月入十萬不是夢”、“開業(yè)即爆單”，這類話你聽了是不是心動？別被騙！一些加盟品牌為了吸引加盟商，把收入數(shù)據(jù)吹得天花亂墜，什么“3個月回本”、“5年保底盈利”。但當你真正進入市場后，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實和他們描述的差距比海還大。你能不能賺錢，跟他們的宣傳沒半毛錢關系。合同簽完，門店開了，萬一生意不好，他們不會負責，只會拍拍屁股走人，剩下的債務你一個人扛。

總結：合約不是擺設，簽字前看清雷！

話糙理不糙，餐飲加盟這事兒水太深，合同里的每一條你都得仔細過目，特別是那些看似“為你好”的條款，往往暗藏陷阱。加盟之前，千萬別光看廣告，務必搞清楚合同里每一個字背后的“潛臺詞”。最后再強調一句，千萬別簽了合同才發(fā)現(xiàn)自己掉坑里了。多問多看，少被割韭菜！

這樣，你才可能活下去，并成功在餐飲行業(yè)站穩(wěn)腳跟。明白了嗎？

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